A haut bitrate, il n'a que des samples extremes qui permettent de mettre au jour des différences flagrantes. Autrement, la différence est subtile. Il faut dire que --alt-preset standard a permi au mp3 de rester dans le coup. Sinon...
Disons, de manière générale, que la diférence est nette avec des musiques qui sont fondées sur des attaques très sèches (pour peu que la prise de son le soit aussi). Les castagnettes (mais bon, les disques n'abondent pas), mais surtout la musique électronique, qui par essence n'est pas natuelle. Les sons générés peuvent stopper brutalement, reprendre aussi sec. La résolution temporelle du mp3, trop limitée, ne permet rarement un encodage parfait.
Pour les adeptes de cette musique, c'est l'idéal (j'ai encodé l'autre jour une plage de Pierre Henry à 260 kb/s en --alt-preset standard !!!)