Pour ce qui est du resize et de la correction du ratio, la solution la plus simple semble etre TmpGenc. J ai trouvé cette solution sur le forum www.media-video.com :
il faut choirsir dans les propriétés video avancées de TmpGenc
Video arrange method = Center (custom size)
entrer la resolution en fonction de mon ratio.
16/9eme "vrai" --> 480x400
1.85 --> 480x384
2.35 --> 480x304
Ensuite TmpGenc ajoutera lui meme les bandes noires pur restituer une resolution de 480x576
par contre je ne sais pas ce qu on doit mettre dans "Source aspect ratio"