si tu commencais par dire le format de ta video... Du DV ?
pour compresser, tu as le choix (dans l'ordre de la compression):
sans perte huffyuv, MJPEG, MPEG1, MPEG 2, MPEG 4 (divx & co), WMA9 et RV9
Tu trouveras sans doute ton bonheur sur http://www.dvdrhelp.com/convert