J'y connais pas grand chose en video, mais je pense que c'est un problème d'entrelacement.
Tu doit appliquer un filtre de désentrelacement pendant l'encodage de tes videos, quant a savoir si Adobe premier element possede un filtre de désentrelacement c'est beaucoup me demander, moi qui ne l'ai jamais vu.
Autre solution, le problème disparait dans la plupart des cas lorsque l'on regarde ses vidéos sur une bonne vieille T.V..
Virtualdub et virtualdubmod possèdent un filtre de désentrelacage trés bon le cas échéant.