A tout hasard, ce Label, il n'a pas des propriétés modifiables (options..) qui pourraient contrecarer ce défaut (ou autrre contrôle , text, .. ?
Habituellement, l'éperluette sert de "marqueur" muet pour les raccourcis clavier dans les menus, boutons, mais pas dans le texte ..... C'est le seul moyen de souligner un caractère.
Me souviens pas avoir eu besoin afficher le & => je tatonne...