Qu'appelles-tu modifier un champ d'une table ? modifier sa valeur ou bien ses caractéristiques (son type, sa longueur, ...) ?
Dans le second cas je ne connais aucun moyen automatique.
Dans le premier cas, ça ressemble à un mauvais design de la base, sauf s'il s'agit d'un champ clé. Auquel cas il faut se pencher sur les relations entre les tables (mise à jour en cascade).