je viens de faire un processus de backup d'un serveur MySQL pour une entreprise, y'a l'outil mysqldump qui permet de faire ça correctement.
Mais pour assurer un maximum de sécurité et de récupération des données après, faut pas faire ça n'importe comment. Par exemple, le fait de copier directement les fichiers où sont stockées les données n'est pas completement sécurisant : les fichiers peuvent être encore ouvert en écriture par exemple, et ça peut poser des problèmes (données non completes...).
Pour MySQL, un article intéressant : http://www.mysql.com/articles/ddws/50.html
Ensuite, faut penser à la façon dont tu vas récupérer tes données en cas de crash système par exemple : faut une procédure qui tienne la route, utilisant ton backup, et les fichiers de log de ton serveur pour retrouver une image de ce que tu avais avant le crash...
Voila, j'espère que ces quelques infos vont t'aider.
cry-cry
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