si tes données changent pas ou peu, et vu que tu dois y acceder par flash, il est possible que l'xml te facilite la vie.
cependant à priori, dans ce cas, tu devras charger toutes les citations (par exemple) dans ton flash movie, alors que si tu les stockais en base, tu passerais probablement par un script php ou autre qui ne t'enverrais que ce dont tu as besoin.
si tu fais un peu de php, tu peux aussi voir du coté de ming, qui te permet de generer (a la volée ou pas) des movies flash en php. (que tu peux integrer dans un autre movie ou bien qui peuvent eux meme loader d'autres movies que tu aurais realisés avec flash)
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Hey toi, tu veux acheter des minifigurines Lego, non ?