En fait c'est un la sauvegarde d'un formulaire dans le cas ou je change de page et reviens en arrirère.
magic_quote, ca fonctionne, le problème est que comme je vais deux post succéssif: (page1->page2->page1), ben je me retrouve avec 4x ' alors qu'initialement il n'y en avait qu'un. Donc je garde la fonction stripslashes.
Mais bon pour les " qui disparaisse s'il n'y a pas de texte autour d'eux, ben j'ai pas trouvé.