Il y a plusieurs solution à ton problème en fait. Il faut que tu rendes les deux colonnes de ton tableau (la colonne du menu et la colonne du contenu à droite) indépendantes.
Pour cela, le mieux et le plus simple, c'est un tableau invisible avec deux colonnes dans lequel tu mets un div. Ainsi, ton menu pourra s'agrandire sans toucher au div de droite (tu peux mettre un tableau à une seule colonne a la place des divs, mais c'est pas bien).
Enfin, saches que ton menu est daubé. Il ne fonctionne pas avec Opera (ya karrément pas de menu avec opera), et avec mozilla, les gens risquent de pas cliquer sur ton menu, pake c'est pas des liens... Donc, un bon conseil : laisse béton ce menu, et fais en au autre compatible... Ou encore mieux, fais un menu fixe normal... Les menus comme le tien, ça fait vraiment pas pro et c'est du déjà vu... Surtout sur les sites persos...