La config va directement en base de registres.
Donc, tout ce que tu as à faire, c'est d'importer la clé qui va bien (HKLM\Software\ODBC\ODBC.Ini\nom-de-ta-source, et de rajouter une entrée dans ODBC.INI\ODBC Data Sources).
Et ça, n'importe quel soft d'install doit savoir le faire, non ?