Salut,
Tu peux (et devrais ) contacter les archives départementales. Ils sauront comment préserver et numériser les plaques. Si tu ne veux pas les leur donner, ils pourront au moins te donner des conseils pour la préservation et pour les transférer sur support digital.
Pour la valeur, ils pourront aussi peut-être t'aider, mais moins. Y a peu de chances que ça vaille de l'argent, à moins que tu aies eu un aïeul superstar de la photo y a soixante ou cent vingt ans.
Je travaille avec des archivistes, si tu veux tu peux me mp, selon où tu es je pourrais peut-être te donner un contact à qui parler directement.