le sb800 n'est pas mauvais pour le watercooling
un rad 280mm en façade et un sur le top en 280mm.
en épaisseur, tu devrais choisir du 45mm et ça ira ^^
ça fait plus de 400w de dissipation donc c'est bon ^^
avec le sb800, vu que le budget n'est pas un soucis je mettrais des silentwings (2 par radiateur)
en pompe, une laing 10w/18w (équivalent) si tu veux plus de style, une d5 vu que le budget le permet mais une 10w suffit amplement, pas de réservoir en baie et un rhéobus si besoin (moi je préfère mais chacun ses goûts)
pour les waterblock, tu vas sur le site EK et tu recherche ta carte graphique, pour le cpu, tu prends le wb que tu souhaites.
Pour les sites d'achat:
docmicro ou aquatuning(plus de choix) te suffiront ^^