Est-ce que quelqu'un saurait par hasard comment virer le tableau de bord de Gnome ? Parce que chez moi l'option "Enlever ce tableau de bord" est grisée. Il semblerait en effet qu'il lui faille au moins un tableau de bord.... Merci d'avance.

C'est ça, il en faut au moins un, c'est normal que tu ne puisses pas le supprimer. Mais tu peux le masquer, voire le réduire à quasiment rien, par exemple, en choisissant (dans propriétés->type->..) un tableau de bord qui prends moins de place, comme le coulissant ou le flottant, et en supprimant le maximum d'icônes dessus.
M'enfin, pourquoi tu lances Gnome, aussi ? Si tu ne veux pas t'en servir, lance autre chose.