Bonjour,
Il faut utiliser
qui compresse les log et supprimer les anciennes automatiquement.
Sur Debian, il est installer par défaut normalement.
Le problème vient peut-être que ta machine n'est pas tout le temps allumée et la rotation des log ne se fait pas car lancée par cron.
La solution que j'utilise, c'est anacron.
Juste
Cela gère les taches cron (dans répertoires /etc/cron.daily ...) aprés le boot.
a+