Le 3800x2 est un double coeur, deux 3200+ en 1, en gros.
Donc le premier proco est bien mieux que le deuxième.
Les CM, bof, c'est trop important. MSI, grande marque, ça suffit.
Les GPU, je sais pas, la x800GTO, c'est trop vieux pour moi.
Je dirais la première config.