Aucun souci pour l'étage d'alimentation sur cette MSI, vu qu'elle a un dissipateur sur l'étage d'alimentation, tant que c'est un Ryzen 5600 ou 5700X; leurs TDP est faible et ne posera absolument aucun problème.
Vu que les jeux cités ne sont pas gourmands, même une Radeon RX 6600 sera amplement suffisante. Si tu veux un peu plus de punch, une Radeon RX 7600 sera la limite avec ton alimentation de 500W.
La mémoire, tu peux la garder, ce n'est pas si handicapant que ça, tu perds en moyenne 5% par rapport à DDR4-3000, ça vaut vraiment pas les 35€: mieux vaut les mettre dans une carte graphique meilleure si t'as le budget.