Oui c'est pas mal.
Après ton alim sera peut être un peu légère et surtout bruyante et de qualité médiocre. Prends en une certifiée 80+ et de bonne marque de préférence, ça évitera que tu aies à la changer dans 1 an, que ton système soit instable et tout et tout (ça joue énormément! un signal instable fait planter ton système, d'autant plus si tu OC). Quitte à prendre la version non OC de ta carte graphique et à l'OC toi même.
Et pour le i5 2500k... C'est pas un mauvais choix en soi, mais je m'orienterais plus vers le 3570k. La différence n'est pas énorme, mais gagner 5% de puissance pour 20€ c'est pas non plus gâché.