Le E6700 est à 10x266, et le E6750 est à 8x333.
En gros avec de la DDR2-666 en rapport 1:1, le E6700 sera à 3.33GHz et le E6750 à 2.66GHz.
Il te faudra de la meilleur RAM pour monter le E6750. (coef plus petit)
A tarif équivalent, autant prendre le E6850, qui chauffera moins que le E6700 à fréquence égale. (sauf si je me trompe)
Pour la carte mère, une DS4 ou DS3 est très bien, une Asus P5K aussi.