Pour les températures, c'est excellent. Normalement, la température du proc tourne autour de 40-45 degrés lorsqu'il est utilisé depuis au moins une heure, et la température de la mobo c'est dans les 30-35 degrés (ça dépend de la ventilation du boîtier).
Par contre, ta description correspond à une déffectuosité de la RAM. C'est pas toujours un problème de surchauffe, c'est parfois aussi une incompatibilité entre la RAM et la mobo.
Tu as fait des tests avec MEMTEST ? Fais-le rouler pendant une nuit complète. Et si ça ne suffit pas à trouver le bug, laisse-le continuer pendant au moins 48 heures.
Tu peux aussi essayer de jouer sur le voltage de la RAM dans le BIOS. Essaie de le réduire d'un cran pour voir si ça peut aider les barrettes à moins chauffer.