Salut,
tout d'abord il existe maintenant le 659 PRO+ qui remplace le 659 PRO : tu gagnes un peu en vitesse 
.
Si le budget n'est pas un problème (le Qnap est plus cher) alors prend le Qnap : il est mieux construit et plus robuste.
Niveau fonctionnalités c'est très comparable, le Qnap acceptant d'origine un DD de plus (le Syno tu peux lui rajouter une baie à 5 DD mais c'est assez cher).
Juste pour prouver la qualité des Qnap c'est cette base qu'utilise Cisco pour ses NAS de cette gamme.
Perso, je n'ai pas d'actions chez Qnap, d'ailleurs j'ai un Thecus 
Enfin, n'oublie pas certains aspects importants : la sécurité de ton alim secteur : un onduleur est recommandé pour un serveur qui doit tourner 24/24.
De même cet onduleur doit pouvoir arrêter proprement le NAS (qui doit aussi pouvoir redémarrer tout seul en cas de retour de l'alim secteur).
Autre point important : la config DD.
Je te conseille de faire un RAID 5 sur 5 disques et de rajouter un DD de spare : tu pourras ainsi perdre deux DD sans perdre tes données.
Ou alors un RAID 6 de 6 disques : tu auras aussi la sécurité même avec deux DD en rade. A priori un RAID 6 risque d'être un poil moins rapide qu'un RAID 5 en écriture...
Autre point important : attentions aux DD qui se gèrent mal en RAID, genre les WD qui ne sont pas de la gamme RE : il faut alors régler le paramètre TLER (via un soft spécifique). Sans cela tu risques de te retrouver en mode RAID dégradé sans vraie raison.
Globalement il faut lire lire les infos sur les sites des fabricants de NAS pour savoir quels DD son officiellement certifiés...
De plus, un NAS ne dispense pas de faire une sauvegarde supplémentaire des données.
Pour finir, si ton budget est un peu serré, tu as aussi le Thecus N7700 PRO qui est pas mal : puissant, 7 DD, mais moins de fonctionnalités type multimédia (streaming, p2p...). Mais au vu de ton usage (à part peut être si tu veux faire un site web de streaming) il pourrait bien convenir.
Niveau fiabilité, j'ai un Thecus N5200 depuis environ 4-5 ans et il est toujours OK.
