Salut,
Pour avoir quelque chose de simple à gérer et pour lequel tu trouvera de nombreuses aides sur le net, tu peux partir sur un CMS comme Wordpress.
C'est très facile à installer (pas besoin de connaissances en html, css, php, ...). Il existe des milliers de thèmes gratuits et payants qui te permettent de le personnaliser, toujours sans y connaitre rien au code.
L'avantage de connaitre les langages de programmation, ça va être pour modifier ton site comme tu le veux... Mais du coup, là oui il faut faire appel à un webmaster.
Essaye de contacter Alex du site wp-theme-pro.com ! Je sais qu'il a beaucoup de demande et qu'il ne peut plus dire oui à tout le monde, mais il pourra peut être te conseiller d'autres bon développeurs ;-)
Bon courage !