école de commerce
tout dépend de quels magasins on parle
les petites surfaces (ed, picard, franchises de prêt-à-porter) recrutent des bac+2 en responsables de magasins, pourvu qu'ils aient déjà une petite expérience dans la vente
carrefour confie des supermarchés champion à de jeunes diplômés bac+5, pourvu, là aussi, qu'ils aient déjà une expérience de management en stage
en revanche, pour des raisons évidentes de responsabilités (nombre d'employés, ca géré...), la direction d'un hypermarché ou d'une grande surface spécialisée (castorama, conforama, decathlon...) n'est accessible qu'après plusieurs années de chef de rayon puis responsable de secteur