Salut,
Il existe evidemment plusieurs parcours :
- le plus direct, en integrant une ecole d'inge orientee meca : estaca, ensam en particulier ;
- voie plus longue, en faisant une ecole generaliste, et en rajoutant une annee d'etude dans une autre ecole specialisante, style enspm (specialisee en moteurs, ce que je fais l'an prochain), ou en allant a l'etranger (RWTH Aachen en Allemagne, Imperial College aux UK). En gros ce sont les trois ecoles qui sont sur la bouche des recruteurs quand tu parles d'ecoles de meca qui recrutent a bac+5. Inconvenient : c'est plus long, et il faut bien preparer son dossier. Avantage : bon niveau de specialisation, possibilite d'etre parraine par une boite (en particulier a l'enspm).
Dans l'absolu, la seconde option te permettra peut-etre d'avoir un statut plus ouvert, puisqu'a la base tu es inge generaliste. Au niveau salaires, tu y gagnes egalement.