Voilà ce que j'en pense, sachant que je n'ai pas du tout une formation éco, juste des notions.
En fait le truc qu'il faut voir derrière tout ça c'est que pour les matières premières de type pétrole (dans ton exemple), une approche néo-classique (microéconomie) semble permettre de bien modéliser le phénomène, le marché. En revanche c'est en cas de difficultés qu'on se rend compte que cette approche n'est pas satisfaisante, l'équilibre ne se fait plus automatiquement, il faut donc faire intervenir un facteur extérieur : l'état, pour réguler le marché. C'est une des idées de la macroéconomie (keynésienne).
Donc dans la première partie serait une approche théorique, qui montre que l'équilibre de l'offre et de la demande se fait bien avec la régulation par les prix. Se faisant naturellement, toute intervention extérieure risquerait de dégrader cet équilibre ou ne servirait qu'à court terme.
Dans la deuxième, on fait face à un problème : le pétrole n'est pas une ressource qu'on peut produire à volonté en s'adaptant à la demande. En cas de crise (tensions dans les pays exportateurs), la production en prend un coup, les prix s'envolent, et l'équilibre ne se fait plus automatiquement.
Il faut prendre des exemples, analyser les situations existantes et en tirer des conclusions.