Reprise du message précédent :
Ok. Autant prendre un bon poulet fermier quoi.
Mais je testerai pour pas mourir bête.

Voilà

J'imagine pas le prix de Waygu mais je testerai à l'occasion.

J'espère qu'ils ne vont pas en faire, sinon je serai obligé d'en acheter et j'ai pas de thunes

Je donne 10 euros à celui qui me trouve du blanc de boeuf halal

Bonjour a tous ,
" Trouver des plans pour manger viande halal bio a Metz 57  ,c'est possible, de la bonne bouffe mais un peu plus cher. " Quand j'entends un copain me parler du bio, à première vue, je rigole. Présentée comme ça, l'affaire ressemble impossible. producteur au consommateur
J'ai envie de rejoindre car c'est bon pour la santé . Au début je cherche des personnes qui voudrais changer de façon de consommée car le bio =santé sauver ,commander a plusieurs car la boucherie se trouve a paris .
Cette proposition est pour tous public et de tous les horizons .
Merci de me faire par par email si cette idée vous intéresse.(bob.dachi57@gmail.com)

Nos amis les jumeaux sont fermés jusqu'au 27 aout
Je me suis pris un beau vent tout à l'heure. Je me suis rabattu chez mes cousins kabylus à côté. Bon pas pris grand chose du coup Ca faisait longtemps que je n'étais pas allé dans une boucherie de bledard

Ha merci de l'info, je serais parti pour rien sinon.

Bon les mecs vous avez commander vos morceaux de boeuf Wagyu ?  
Sinon y avait du monde chez eux ce matin  

C'est dispo le wagyu? Combien le tarot?

En commande uniquement premier morceaux mi octobre après les autres ça sera fin d'année pour la maturation.
De tête les tarifs vont de 75-100 euros le kilo à 300 boules.
Appele les

Bordel Burger au kefta Jumeaux Le truc qui fait 2 cm d'epaisseur à l'aise. Reste tout tendre   Putain ce régal.

J'en ressors. Mouton bio commandé pour l'Aid, 350 euros découpé.

350 boules sa race.   Je connaissais les prix mais j'avoue que j'hésite encore

C'est pas donné oui mais j'avais pris une épaule d'agneau bio et c'était top. Toute façon c'est pour mes parents

Passage aux jumeaux. J'ai prix deux chorizo je suis un dingue.

J'ai commandé 50€ de steak de wagyu. A 150€ le kilo. Indécent je sais mais ca sera probablement la seule fois de ma vie.

Il en reste presque plus pour info.

Le fameux

T'as testé ?

Aujourd'hui ou demain inshallah. J'ai pris du bifteck, Karim me l'a travaillé en lamelle et m'a donné de la graisse animale pour le cuire.

Ok. Je devrais le chercher ce week end aussi.

C'est trop bon. Aller retour 10 sec. Sel et poivre et khlas.

Est ce que ça vaut son prix je sais pas. Mais c'est la meilleure viande de bœuf que j'ai pu manger à ce jour.

Elles sont bien fines les tranches
Marrant cette façon de cuire la patate douce.
Bon bah je n'étais dispo que cet après midi et j'oubliais qu'ils ferment à 14h...pas grave ça sera pour la semaine.

C'est comme ça que Karim me l'a détaillée, ça se mange tout juste saisi. La patate douce c'est cuit au four en robe des champs. C'était fameux.

J'avoue que rien à la cuisson (enfin à la grillade) l'odeur est alléchante. Les succulents sont au rendez vous.
La viande est super tendre et fondante c'est un régal.
Comme toi je me posr également la question sur le rapport qualité /prix.... Mais cela reste un met d'exception. Qui se savoure.

Vous avez payé combien ?

Punaise les photos  

Si je pouvais trouver ça dans le Nord (ou en Belgique à la rigueur)

Il a re refait du Wagyu, bientôt de l'Angus . Au mois de mai il fait de l'agneau de pré salé.
 
Fatah> j'avais payé du bifteak genre 150€ le kilo. Après j'ai pris de l'araignée (pour offrir ) là c'était plus de 200 euros le kilo...Mais bon c'est de la viande de ouf.

Ok

Qui parlait de la boucherie des Lilas dans le RER C ce vendredi soir, qu'il se dénonce

Bonsoir a tous,
Apres avoir lut vos remarques je viens d'aller chez les jumeaux et je ne le regrette pas du tout.
Je viens de manger une entrecote qui etait succulente.
J'ai demande pour du wagyu il en refera mais pas avant juin.
 

Faut que j'aille faire le plein d'ailleurs.

Roti au poivre, viande des grisons, chorizo d'Aubrac...

J'ai raté le bison par contre.

C'est toi au milieu

Oui je sortais de chez le coiffeur.

Je remonte le topic je cherche de la viande halal sur montpellier si vous avez une bonne adresse (j'ai dit une bonne adresse )