watts =/= watt-heure, le premier est la puissance, le second une quantité d'énergie.
Un robinet de 100 watts pendant 24 heures = 100*24 = 2400 watt-heures (pas watts tout court).
Si ta batterie "contient" 3000 watt-heures (quantité d'énergie), et qu'elle en donne 2400, il en restera 600, 'fin ça c'est la base simplifiée je pense. Pour les détails faut demander à quelqu'un qui s'y connait mieux que moi