Bonjour
 
Je ne suis pas un spécialiste de café, tout au plus un amateur.
Je possède une Saeco Talea Ring depuis peu ; la machine, belle, fonctionne bien.
Mais....je n'arrive pas à faire un café à ma convenance ; c'est à dire que le produit fini est trop fort à mon goût.
Or, je suis réglé sur "café léger" et le SBS sur mini.
J'utilise du moka sidamo (ache té chez Meo).
 
De plus, ma mouture est réglée sur "moyenne".
 
Auriez-vous un avis, un conseil ?
 
Merci beaucoup
Michel

Ce sujet sert de topic unique café...
 
Je connais pas ta machine mais tu devrais pouvoir régler la mouture sur un réglage encore plus gros pour obtenir un café encore plus long. Ou carrément l'allonger à l'eau chaude.
 
Mais je pense que ça vient simplement du café et de sa torréfaction, trop fort à ton goût, peu importe les réglages.