Au lave vaisselle, bien embalé avec herbes et aromates dans un film plastique alimentaire.
Mettre le programme "haute temperature", il parait que ça marche bien, mais je n'ai pas essayé.
Sinon, plus simple, pôché dans un court-bouillon avec une feuille de laurier et des aromates, ça convient bien au poisson blanc.
Message édité par shamatoo le 04-08-2011 à 11:16:57