Buenos dias. J'ai une recette de gâteau où il y a de la pâte de pistache. Où peut on s'en procurer ? J'ai cherché de partout.

 
Gutentag.
 
On en trouve dans les supermarchés, y en a au match à coté de chez moi.

J'ai fait tout les super marchés et j'ai rien trouvé.

en tout cas ça doit être bon

Google est ton ami:
 

 
http://www.meilleurduchef.com/cgi/ [...] tache.html

Tu habites où ? Si c'est à Paris, je te dis où en trouver

Ca doit être moitié sucre en poudre, moitié pistache, le tout mixé (pas trop longtemps, avec des petits coups de mix, sinon ca tourne en huile).
 
Gira : ces produits la (la marque machin, la, j'ai un trou) se trouvent pas en supermarché...

Les pistaches, c'est un luxe que la classe moyenne ne peut plus s'offrir

Je te conseille de la réaliser toi même, c'est bien plus abordable que la toute prête. Des pistaches vertes à 20/25€ le kilo, du sucre à 80cts le kg, un peu de poudre d'amandes et après une demi-heure de mixeur, ça te fait de la pâte de pistache à 10-12€ le kg.
 
Pour les pistaches vertes, va faire un tour sur les marchés ou dans les épiceries orientales. Au pire, demande à ton pâtissier de t'en vendre.
 
Pour la recette, la cuisine de Bernard en propose une très bien.

Y a énormément de sucre dans ta recette pour tomber a 10 €

un peu moins de 50% du total, ce qui est la norme pour une préparation type praliné. Tu en as déjà réalisé ?

Non Moi je suis le spécialiste des pâtes au ketchup

Donc   Intérêt de remonter un topic de 8 ans?

 
J'avait pas vue, il est apparue dans le file de la première page
 
Sorry