Salut, ça fait quelques temps que j'envisage de faire ma propre bière ou mon propre hydromel.
Or si on trouve de la bière très très facilement en supermarché, c'est différent pour l'hydromel. Ce qui le rends donc plus intéressant.
 
Du coup, j'ai parcouru internet mais tout le monde a plus ou moins un avis différent et je trouve pas beaucoup de documentation sur sa fabrication contrairement pour la bière..
J'aimerai bien faire une dizaine de litres pour un peu moins de 75€, matériel compris, et si possible en moins de trois mois du début jusqu'à la dégustation.
C'est possible à votre avis ? Et si oui, je veux bien les recettes et la liste du matériel, voir même juste vos conseils.
N'importe quoi qui pourrait m'aider en fait.    
 
Merci d'avance.

Regarde sur le topic bière maison, le matos est à peu près le même (fûts ou dame-jeannes, barboteurs, etc.) : http://forum.hardware.fr/hfr/Discu [...] 6298_1.htm . Il y a peut-être aussi quelques membres qui en font, n'hésite pas à poser des questions là-bas.

Ok merci, je viens de poster dessus.