Bonjour.
J'ai un Kenwood cooking chef avec bol chauffant (et tous les accessoires imaginables) acheté sur le bon coin.
J'avais besoin d'un bol suffisamment grand car je fais beaucoup de pâtes (pain, feuilletés etc...).
Le bol chauffant n'était pas une obligation pour moi mais finalement c'est plutôt utilisé, je m'en sers pour faire les sauces (béchamel, sauce hollandaise, maltaise, bolognaise, quelques soupes) le riz au lait, la compote essentiellement.
Je m'en sers aussi d'étuve pour faire pousser la pâte.
Pour moi, l'indispensable quand on cuisine beaucoup, c'est d'avoir au moins 2 bols, genre pour une mousse au chocolat pouvoir réserver les blancs en neige.
