Bonjour bonjour...  
 
Après une longue recherche sur internet (au moins 7 minutes), je n'ai pas réussi à trouver de réponses.
 
Ma compote d'abricots étant vraiment trop acide, j'ai balancé un peu de bicarbonate de soude dedans.  
 
Bien sûr ce n'est pas de l'alimentaire d'après le paquet que j'ai lu après avoir fait la manip. Vu que c'est pour les gosses, je me demandais les dangers inhérents à son utilisation en cuisine.  
Est ce que quelqu'un aurait des billes pour savoir si je jette le bordel ou si je me bouffe 500gr de compote de d'abricots ce soir tout seul ?  
 
Merci à vous !

Le non-alimentaire n'est pas censé rentrer dans ta bouche, partant de là

Je retente autrement alors.
Mon gosse a avalé une cuillère de bicarbonate de soude technique.
Est ce que je dois appeler le centre anti poison ou lui filer une cuillère de vinaigre pour rigoler ?

Edit: Elle est plutôt bonne n'empêche cette compote maintenant.