Je voulais savoir si entre un cable blindé de 3 Mètre Rj 45 (non croisé) et un de 15 ou 20 mètres blindés il y a une différence au niveau des performances ?  

Si tu utilises un câble de qualité : non.
 
J'avais plus de 60m de câble sans aucune perte... parce que le câble était de très bonne facture

pour un cable non blindé (UTP) , je crois que la limite de garantie d'avoir une transmission fiable se trouve à 15m environ.

oué achète du FTP au minimum

+ ton cable est + et + les performances diminueront
 
mais entre 3 et 15metres tu ne verras pas la différence a ton niveau