Avec 2003 SBS tu as exchange 2003, qui est un serveur de messagerie et de groupware (light).
en clair tu peux sotcker tout les mails & co de tes utilisateurs directement sur le serveur Exchange (plus de pst du tout sur les stations), avec une limite en taille cumulée de 16Go, et tu peux mettre en place des partages des differents dossiers outlook des utilisateurs (calendriers, contacts etc...) ou en créer de nouveau accessible a tous via les dossiers publics.
Si tu stockes les mails en local dans un PST, avec outlook 2003 la limite est je crois a un moins 16Go pour 1 pst, mais la tu ne peux plus partager les dossiers d'un poste a l'autre.