Pour ce qui est d'essayer sur un autre PC, oubli tt de suite, tu serais obligé de recréer ton volume Raid sur celui-ci et là tu serais sur d'avoir effectivement perdu toutes tes données (expérience perso ). Essai avec un logiciel, comme TestDisk dont parle execrator, ou peut-être aussi GetDataBack, faut essayer.
execrator : l'intéret de faire 2 partitions sur un volume Raid 0 est exactement le même que pour un seul disque. En Raid 0, avec 2 disques tu créés un volume Raid (un nouveau disque "virtuel" ) qui regroupe les 2 disques physique, mais ce n'est pas un simple assemblage (comme le JBOD je crois ?) les données seront réparties sur les 2 disques. Par exemple si tu enregistre un fichier de 1Mo, tu as 500ko sur le dd1 et les 500 autres ko sur dd2 (enfin, presque, c'est fonction de la taille des blocs définis), ce qui a pour but d'accélérer les transferts (lire/écrire 500ko sur 1 disque va 2 fois plus vite que de lire/écrire le fichier de 1Mo complet). Donc pour les partitions, tu as la moitier des données de la partition 1 sur dd1 et l'autre moitier sur dd2, idem pour les autres partitions.