Salut, alors j'ai deux solutions pour le moment :
1) Editer le registre
A) Manipulation à l'ancienne
1) Démarrer, Exécuter, "regedit", puis navigue jusqu'à HKEY_CLASSES_ROOT\ .jpg
2) Là tu dois avoir un dossier nommé OpenWithProgIDs
3) Regarde dedans si tu ne peux pas supprimer des clés de registre concernant ce programme
4) Et regarde aussi dans le dossier nommé OpenWithList
/!\ Attention c'est la base de registre donc à manipuler avec précaution ! /!\
Sinon
A) Tu crées sur ton bureau un nouveau fichier texte
B) Tu renommes l'extension .txt en .exe
C) Tu vas dans la fenêtre association de fichiers (Panneau de configuration\Programmes\Programmes par défaut\Associer un type de fichier ou un protocole à un programme)
D) Tu associes ton type de fichier à ce nouveau (faux) programme.
E) Ensuite, il te suffit de supprimer ce faux exécutable pour que ton type de fichier ne soit plus associé à aucun programme.
(Merci à ml56 pour sa méthode)