ok, plus clair.
Alors, selon la génération du serveur, ça peut etre normal que tu ne puisses pas installer windows en direct.
Tu dois avoir un menu dans le bios, ou juste après le boot du bios, dédié à l'installation d'un OS, il va te proposer un assistant, dans lequel tu choisis l'os que tu veux installer, il inspecte ta clé/CD et ensuite seulement lance l'install. Si c'est bien cette génération-là, tu ne peux pas booter directement sur une clé comme ça à l'arrache.