Pour cette étape, je préfére passer par ac3tool (dans les menus en haut à gauche ), cela de permet de normaliser le fichier son wave et ensuite tu l'encode en mp3 au bitrate que tu veus et enfin tu lance l'assemblage avec virtualdub.
Sinon avec la méthode automatique de dvdreaper, je crois qu'il te manque le codec divx 3.11a ( à vérifier )