en 1 passe tu as le choix entre une taille constante (mais une qualité qui baisse dans les scènes d'action) ou une qualité constante avec une taille imprévisible.
En 2-pass, tu peux choisir les 2.
Donc, si ça doit rentrer dans une taille fixe (1 ou 2 CD), ça évite de gaspiller de la place dans les scènes calmes et donc ça améliore la qualité des scènes rapides.
Tu peux faire la même chose en 1 pass-quality based... à condition de faire bien + de 2 essais pour obtenir la taille voulue. Donc c'est encore + long.