Je ne sais pas précisément ce que tu veux faire du fichier son par la suite... mais si tu veux le récupérer en format .AC3 (dolby digital), utilise rippack (v.3 beta 16).
Avant de copier un dvd sur le DD, il te demandera si tu veux tout le film ou seulement le contenu audio.
Avec ca, tu pourra avoir la bande son du DVD.