pour mixer instru/paroles, t'as des sequenceurs petite categorie genre soundforge, magix audio studio, sinon pro, cubase par exemple.
Pour tes sons de gun, il doit exister des cd de samples.
Sinon, j'avais utiliser un jeu video pour y prendre les sons.
Mais attention, il te faut au moins une carte son semi pro pour enregistrer sans latence et avec un son respectable, car tu va vite te rendre compte que les cartes son d'origines, integrés a la carte mere te donne du souffle et bien d'autres inconveniens.