Bon bilan des courses :
Dans la doc ftp_stream n'est pas une fonction c'est l'identifiant de ta connection ftp quand tu fait un ftp_connect il te renvoie cet identifiant qui est un entier. Voici donc la syntaxe qui me semble un peu plus correct
<? $ftp_stream = ftp_connect( "ftp.multimania.com",21 );
ftp_login( $ftp_stream, "login", "pass" );
ftp_get($ftp_stream, "insc/citrono.avi", "videos/citrono.avi", "citrono.avi", "FTP_ASCII" );
?>
Pour les autres arguments c'est a toi de voir et fais gaffe en lisant la doc la prochaine fois.
--Message édité par zeltron--