Bon je dis ça commeça hein ,mais les triggers ne sont qu'un "plus" apporté par certains SGBD...
tu peux le faire a la main ton trigger ...
ex : tu veux qu'une commande s'édite automatiquement quand un certain seuil de stock est atteint
=> bin qd tu mets a jour le stock, apres tu verifie ton stock (en php). Et si le seuil est atteint, tu edites...
et voila, plus de pb de trigger.
MySQL me parait suffisant pour gerer une BD de site commercial (par bcp de relations ...)