Alors, j'ai un input text : la quantite de l'article  
et une image "plus" pour augmenter le nombre dans l'input :
 

Que dois je mettre dans onClick s'il vous plait pour que lorsque je clique sur l'image, ça m'augmente de 1 le nombre dans la case à coté?

document.nomDuForm.=<?php echo $row["pan_id_article"]; ?>.value += 1;

ehh merci :-) ça marche :-)
Il ne reste plus qu'a récupérer le formulaire :-)  
merci beaucoup

on peut rajouter éventuellement "  return false;   "
juste aprés ta solution pour que la page ne se recharge pas...