Bonjour,
il y a une chose que je  ne comprends pas avec les vidéos Youtube;
allez par exemple sur ce site : www.walkdontwalk.eu; Le showreel et les vidéos correspondants aux articles sont des videos Youtube, donc flash; pourtant elles fonctionnent très bien sur l'iphone et l'ipad; savez-vous comment cela se fait svp?

Je ne connais pas les details, mais YouTube a reencode ses videos au format H 264 qui est lisible par l'iphone.  
 
A mon avis, l'iphone va recuperer directement ce flux (donc sans utiliser Flash)