Le bruit est celui du miroir qui se relève. A priori, seuls les reflex possèdent un miroir. Donc un APN sans miroir ne fera pas ce bruit.
Toutefois, certains APN proposent un bruit "enregistré" qui est diffusé lors de la prise de vue (chez Sony par exemple). Au début, c'est rigolo. Au bout de 10 photos, on arrache rageusement le petit HP de l'APN...