Ouais, j'étais dans ces temp moi aussi (maintenant, sur Epox 8K7A+, je suis à 46° en full), soit la sonde de cette carte déconne à fond, soit elle fait chauffer les procs à mort...
Pour les timings, je ne sais plus, mais c'est pas difficile à trouver, je crois que c'est dans chips configuration ou quelque chose qui y ressemble dans le menu Advanced.