alors quelles sont les meilleures pour les quakes-like et les jeux d'avions ?

Clavier+souris

pour l'instant, c'est ce que je fais. Mais je voudrais bien jouer à crimson ski et un flight simulator egalement.

Y'a un comparatif sur www.tomshardware.fr
Ca depends de tes besoins (avec ou sans retour de force) et de ton budget.
Je te conseille de te limiter aux modeles testé dans leur dossier = il n'ont testé que du bon matos, mais tu peux en trouver d'autres manettes de mauvaise qualité

merci, je viens d'y aller