Normal => sûrement decompressé (mais je suis pas sûr).
Compressé => textures pas toujours belles, mais le jeu tourne mieux (évidement, les textures sont moins grosses, car compressées).
Decompressé => textures belles, mais le jeu peut tourner moins bien.
Maintenant, essaie plusieurs reglages toi-même pour ce qui est du AA et du filtrage anistrope. C'est seulement toi qui verras si la façon dont le jeu tourne te convient. Il faut quand même savoir que la Radeon (les récentes, comme la tienne) a l'avantage de ne pas perdre beaucoup de performances si on active ses fonctions.